خلال بادام
مشخصات :
- شیوه نگهداری : ظرف درب بسته شیشه ای یا بسته ای
- مناسب برای : پخت و پز
- زمان ماندگاری : 1سال
خلال بادام
Almond slice
توضیحات :
خلال بادام، یکی از دلایــل تعیین کننده در کیفیت خلال بادام درختی کشیدگی و درصد کم خرد و شکسته آن می باشد در این راستـا بادام های درجـه یک ایرانی و خارجی با فنآوری های به روز پوست گیـری و خلال می شوند.
خلال بادام با حفظ خـواص بادام بدون مواد نگهدارنده دارای پروتئین بالا و فیـبر غذایی مناسب، ویتامین ها و چربی های مفید برای قلب است.
تغذیه بادام بخاطر وجود اسیدهای چرب غیر اشباع، فیبر رژیمی، آنتی اکسیدان ها، ویتامین هایی ماننـد ریبوفلاوین و مواد معدنی مانند منیزیم به شدت توصیه می شود. بادام سرشار از انرژی و دارای کالری بسیار بالایی است و به عنوان یک منبع مطمئن از انرژی و مواد مغذی در رژیم های غذایی استفاده می شود.
ارزش غذایی مغز بادام در 75 گرم در حدود مقداری زیر است.
- انرژی 207 کالری
- پروتئین 5 گرم
- فیبر 5 گرم
- کربوهیدرات 7 گرم
- شکر 5 گرم
- ویتامین E 16 میلی گرم (%61 DV)
- ریبوفلاوین 4/0 میلی گرم (44% DV)
- منگنز 8/0 میلی گرم (44% DV)
- منیزیم 97 میلی گرم (36% DV)
- فسفر 172 میلی گرم (29% DV)
- کلسیم 96 میلی گرم (5/9% DV)
- آهن 33 میلی گرم (4% DV).
خلال بادام گزینه ای بسیار مناسب برای بستنی و شیرینی و شکلات مانند مسقطی و سوهان است.
پوست مغز بادام با دقت جدا شده و بدون دخالت دست وارد دستگاه های خلال کن می شود. بدون افزودن روغن، نمک و هر افزودنی دیگر محصول خلال بادام تولید می شود.
خلال بادام از دیر باز در غذاها و شیرینی های ایرانیان جایگاه مطلوبی دارد و با آن می توان غذاهای بسیار لذیذی تهیه کرد.
داروخانه گیاهی ابن سینا محصولات خود را از تولید کننده ها معتبر و سازنده های داروهای گیاهی تهیه نموده و در فروشگاه خود عرضه می نمایید.
![]() |
هفتاد و پنج گرم ,یک کیلوگرم |
---|---|
برند |
HerbalSina |
محصولات مشابه
ادویه کاری
پودر آویشن
زردچوبه
پودر گلپر
جوز هندی
- مشخصات :
- شیوه نگهداری: ظرف درب بسته شیشه ای ؛ پک بسته بندی
- مناسب برای: دم نوش و درمان
- زمان ماندگاری: 1سال
- مواد مغذی در ۱۰۰ گرم از جوز هندی به شکل زیر است:
- انرژی : ۵۲۴ کیلوکالری
- چربی : ۳۶ گرم
- چربی اشباع : ۲۶ گرم
- چربی چند اشباع نشده : ۰٫۴ گرم
- چربی تک اشباع نشده : ۳٫۲ گرم
- کلسترول : ۰ میلیگرم
- سدیم : ۱۶ میلیگرم
- پتاسیم : ۳۵۰ میلیگرم
- کربوهیدرات کل : ۴۹ گرم
- فیبر غذایی : ۲۱ گرم
- قند : ۲۸ گرم
- پروتئین : ۶ گرم
- ویتامین آ : ۱۰۲ واحد غذایی
- کلسیم : ۱۸۴ میلیگرم
- ویتامین دی : ۰ واحد غذایی
- ویتامین ب : ۱۲ ۰ میلیگرم
- ویتامین ث : ۳ میلیگرم
- آهن : ۳ میلیگرم
- ویتامین ب : ۶ ۰٫۲ میلیگرم
- منیزیم : ۱۸۳ میلیگرم
ادویه گوشت و مرغ
- شیوه نگهداری : ظرف درب بسته شیشه ای
- مناسب برای : پخت و پز
- زمان ماندگاری : 1سال
- زردچوبه : افزایش متابولیسم
- تخم خردل : افزایش سوخت و ساز بدن
- زیره : مشکلات گوارشی
- زنجبیل : کاهش دردهای عضلانی و مفصلی
- برگ بو : رفع گاز معده
- گشنیز : کاهش کلسترول
- سماق : جلوگیری از تشکیل سنگ های کلیوی
- جوز هندی : درمان نفخ معده و روده
- میخک : تقویت معده ،قلب و درمان حالت تهوع
- هل : ارتقاء سیستم ایمنی بدن
زردچوبه
- زردچوبه به دلیل خصوصیات آنتیاکسیدانی قوی خود یکی از موثرترین مواد در جلوگیری از سرطانیشدن سلولهای بدن است.
- این گیاه همچنین موجب افزایش ترشح انسولین و کاهش قند خون در بیماران دیابتی میشود. کارآزماییهای بالینی زیادی در ارتباط با فواید مصرف روزمره زردچوبه انجام شدهاست.
- گفته شدهاست که زردچوبه میتواند شدت علایم بیماری آلزایمر را کاهش دهد.
- همچنین ماده مؤثر زردچوبه یعنی کورکومین اثرات ضد التهابی و ضد درد شبیه داروهای مسکن معمولی را دارا است.
- اثر ضد التهابی کورکومین با اثر ضد التهابی داروهای استروییدی و غیر استروئیدی با فنیل بوتازون قابل مقایسه است.
- این دارو با مهار سنتز پروستاگلاندینهای التهابی، اثر ضدالتهاب خود را آشکار میسازد. در مطالعه روی موش صحرایی، اثر مهارکننده کورکومین سدیم mg3 به ازای هر کیلوگرم وزن موجب مهار لیپواکسی ژنار و سیکلواکسیژناز میشود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.