گرد غوره
- مشخصات :
- شیوه نگهداری: ظرف درب بسته شیشه ای ؛ پک بسته بندی
- مناسب برای: پخت و پز
- زمان ماندگاری: 1سال
گرد غوره
Round best
توضیحات :
غوره میوه نارس انگور است که دارای طعم ترشی است. غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک و قند است.
گرد غوره تمامی خواص غوره را دارا است ضمن این‌که ماندگاری بیشتری دارد و در تمام فصول در دسترس است. طبیعت غوره سرد و خشک است.
روش تهیه گرد غوره :
غوره‌ها را پاک‌کرده، دم آنها را می‌گیریم و می‌شوییم. روی یک‌پارچه تمیز پهن کرده و در آفتاب خشک می‌کنیم. سپس آنها را آسیاب می‌کنیم.
پودر غوره را درون یک ظرف دربدار ریخته و در جای خشک نگهداری می‌کنیم.
برای تهیه پودر غوره مرغوب باید از انگور عسگری استفاده کنیم.
خواص مصرف غوره :
غوره به‌صورت پودر یا آبغوره مصرف میشود. در آشپزی در ترش کردن غذاها استفاده دارد.
آبغوره برای هضم غذاهای چرب و سنگین بسیار مفید است .
افراد مسن که به دلیل کاهش اسید معده به خوبی غذا را هضم نمی‌کنند می‌توانند از پودر غوره کمک بگیرند.
آبغوره باعث جذب بهتر آهن غذا میشود.
ریختن گرد غوره در غذا حرارت خون و صفرا را در بدن کم میکند و باعث تقویت کبد و برطرف‌کننده تشنگی و برطرف‌کننده سستی اعضای بدن است.
برای برطرف‌کردن ورم گلو آبغوره قرقره کنید.
برای رفع کرم روده و تقویت معده ۵ روز آش آبغوره به همراه زیره سیاه مصرف کنید.
ترشی غوره برای معالجه رماتیسم و سیاتیک مفید است.
گرد غوره در سالاد شیرازی کاربرد دارد. برای خوشش طعم این سالاد می‌توان با پودر فلفل سیاه و نعنا خشک مخلوط کرد.
غوره باعث نابودی صفرا و بلغم میشود و مقوی کبد است.
برای چربی خون مفید است و می‌تواند جایگزین خوبی برای آبغوره باشد.
مصرف آن برای زنان باردار در حد چاشنی غذا یا سالاد اشکالی ندارد.
مضرات مصرف زیاد غوره و گرد آن :
مصرف زیاد غوره باعث کاهش میل جنسی، تولید باد و دل‌پیچه میشود و برای رفع این مشکل آن را به همراه گل قند، انیسون و یا انجیر مصرف شود.
کسی که به سردی کبد مبتلاست نباید غوره مصرف کند.
گرد غوره، از خشک کردن غوره به دست می آید. طعمی ترش و گس دارد و برای اضافه کرده به غذاهایی مانند انواع خورشت ها، خوراک ها و سالاد ها بسیار مناسب است.
همچنین اضافه کردن گرد غوره به غذاهای چرب مثل کله پاچه و آب گوشت، هضم چربی غذا را راحتتر میکند.
داروخانه گیاهی ابن سینا محصولات خود را از تولید کننده ها معتبر و سازنده های داروهای گیاهی تهیه نموده و در فروشگاه خود عرضه می نمایید.
وزن
|
هفتاد و پنج گرم |
|---|---|
| برند |
HerbalSina |
محصولات مشابه
پودر دارچین
- شیوه نگهداری : ظرف درب بسته شیشه ای ؛ پک بسته بندی
- مناسب برای : پخت و پز ؛ خواص درمانی
- زمان ماندگاری : 1 سال
- هر دو نوع دارچین سیلان و کاسیا حاوی کومارین هستند. هنگامی‌که کومارین در دوزهای بسیار بالا مصرف میشود، ممکن است برخی عوارض جانبی خطرناکی را ایجاد کند. دارچین سیلان دارای کومارین بسیار کمتری نسبت به دارچین کاسیا است. با این حال، به‌عنوان یک ادویه، برای فردی غیرمعمول است که مقدار زیادی از هر نوع دارچین را مصرف کند که سبب ایجاد حساسیت و یا مسمومیت میشود. همیشه قبل از تغییر رژیم غذایی خود، با پزشک مشورت کنید.
میخک
- شیوه نگهداری: ظرف درب بسته شیشه ای ؛ پک بسته بندی
- مناسب برای: چایی و خواص درمانی
- زمان ماندگاری: 1سال
- میخک یعنی خشک شده غنچه درخت میخک از دو هزار سال پیش بعوان ادویه بکار می رفته است . میخک از نظر طب قدیم ایران خیلی گرم و خشک است و دارای خواص بسیاری است .
- برای رفع دندان درد و گوش درد یک قطرع از اسانس میخک و یا روغن آنرا روی دندان بمالید و یا در گوش بچکانید .
- میخک تقویت کننده مغز می باشد و کسانیکه حافظه ضعیف دارند باید از دم کرده میخک استفاده کنند.
- میخک از سرطان جلوگیری کرده و حتی درمان کننده سرطان می باشد .
- برای رفع سردرد مفید است
- در برطرف کردن فلج و لقوه موثر است
- ضعف اعصاب را درمان می کند
- برای رفع تنگی نفس مفید است
- کسانیکه مبتلا به بیماری وسواس هستند برای درمان آن باید میخک بخورند
- مقوی معده و جهاز هاضمه است
- کبد و کلیه را تقویت می کند
- سکسکه را برطرف می کند
- برای تقویت نیروی جنسی سرد مزاجان مفید است بدین منظور باید ۲ گرم از پودر این گل را با شیر مخلوط کرده و هر روز بمدت یک هفته از آن استفاده کرد
- کسانیکه قطره قطره ادرار می کنند برای درمان آن باید چای این گل را بنوشند
- اشتهاآرو است
- بدن را تقویت می کند
- برای ترمیم قرنیه چشم و برطرف کردن لکه در چشم ، می توان چند قطره از محلول آبی میخک در چشم بچکانید .
- تب بر است
- کرم کش است و داروهای کرم کش دارای میخک می باشند
- برای گردش خون و قلب مفید است
- جهت درمان اسهال و درمان استفاده میشود.
- برای درمان کمردرد ، چای میخک و یا دو قطره اسانس این گل را با آب گرم و یا چائی مخلوط کرده و بنوشید .
- نوشیدن یک فنجان چای میخک بعد از غذا گاز و درد معده را از بین می برد
- استفاده از میخک گرفتگی عضله را از بین می برد
پودر رازیانه و دانه رازیانه
- مشخصات :
- شیوه نگهداری: ظرف درب بسته شیشه ای
- زمان ماندگاری: 1سال
- جوان کننده پوست
- ضدبلغم و صفرا
- حاوی استروژن بالا
- افزایش شیر و درمانگر اختلالات قاعدگی
- ضد چاقی و اضافه وزن در بانوان
- درمانگر سکسکه
- ضد سرطان
- کاهنده کلسترول بد خون
- ضد انواع سرطان
- ضد سکسکه، سوء هاضمه و اشتها آور
- دفع کننده سنگ های کلیه و مجاری ادراری
- تقویت دید، درمانگر التهاب پلک و شب کوری
- ضداسپاسم و ضد نفخ
- درمان سندرم روده تحریک‌پذیر
- رفع آسم و سرفه
- ضد ورم و التهاب روده
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.