شیره انگور

Grape juice

توضیحات :

شیره انگور طبیعی :

مقوی و انرژی‌زا ، درمان ضعف عمومی بدن و ضعف اعصاب ، رفع کم خونی و فقر آهن ، تسکین دهنده دردهای رماتیسم و امراض شریانی و وریدی

شیره انگور طبیعی که عصاره غلیظ شده انگور می‌باشد و تمام خواص آن را در خود دارد حاوی ویتامین‌های A ، B، C ، D و املاحی مانند آهن، منیزیم، منگنز، کلر، ید، آرسنیک، فسفر و سیلیس است. همچنین دارای مقدار زیادی تانن می‌ باشد. این ماده خوراکی، بسیار انرژی زا بوده و برای فصل زمستان که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن خود احتیاج دارد، بهترین غذا محسوب می شود.

انواع شیره انگور :

شیره‌انگور بسته به نوع انگور مورد استفاده به دو صورت قرمز و سفید تولید می‌شود. شیره قرمز از انگورهای قرمز و الوان که دارای رنگ ارغوانی تیره هستند به‌دست می‌آید و شیره سفید غالبا از انگورهای سفید بی دانه تهیه می‌شود.

خواص شیره انگور در طب سنتی :

در منابع طب سنتی ایرانی، شیره انگور را دبس یا دوشاب می نامند. طبیعت این ماده غذایی سالم، گرم و تر است و برای استفاده بیشتر افراد مناسب است. شیره ای که از انگور گرفته می شود ملین بوده نفخ را از بین می برد. همچنین میزان قند بالایی دارد  و بسیار مقوی و مغذی است. مصلح آن، تخم ریحان است و برای کسانی که بر اثر یک بیماری طولانی یا عمل جراحی ضعیف شده‌اند، بسیار مفید می باشد.

خواص شیره انگور در درمان بیماری ها :

۱- شیره انگور، ضعف عمومی بدن ناشی از بیماری ها را رفع کرده و بدن را تقویت می کند. برای این منظور مصرف روزانه ۲ تا ۳ لیوان مخلوط شیره انگور، شیر گاو و کمی پودر بادام برای بازیابی قوای جسمی از دست رفته بیماران بسیار مفید است.

۲- برای درمان یرقان (زردی) می توان این شیره را با کمی سرکه طبیعی مخلوط کرد و به بیمار داد.

۳- ترکیب شیره انگور با کمی پودر زعفران، برای رفع غم و غصه، غضب شدید و ضعف اعصاب بسیار موثر است و برای معالجه کامل مصرف آن تا حصول بهبودی باید ادامه داده شود.

۴- برای درمان کک و مک می توان شیره انگور را به تنهایی یا مخلوط با نمک روی لکه ها مالید. همچنین مالیدن شیره انگور تازه روی پوست صورت باعث شادابی، جوانی و شفافیت چهره می‌شود

۵- مخلوط شیره انگور با کمی گل ختمی پخته را می توان به صورت مرهم روی آبسه یا دمل قرار داد تا دمل باز شود. علاوه بر آن این مرهم برای از بین بردن ورم هایی که بر اثر ضربه ایجاد شده اند، مفید است.

۶- شیره انگور در بدن باعث دفع اوره و مقداری از اسیدهای غیر مفید بدن می‌شود و کارشناسان تغذیه آن را پاک‌کننده بقایای غذاها در روده و معده می‌دانند.

۷- این شیره محرک اعمال کبدی می باشد و به خون سازی کمک می‌کند.

۸- شیره انگور و خرما، هر دو تسکین دهنده دردهای رماتیسم و امراض شریانی و وریدی هستند.

کسانی که نباید شیره انگور بخورند!

با اینکه شیره‌انگور یک ترکیب مغذی است و در درمان بیماری‌ها نیز به‌کار می‌رود اما خوردن این ماده به همه افراد توصیه نمی‌شود زیرا مصرف آن در برخی از افراد مضراتی را به دنبال دارد.

– افردای که چاق هستند و دوست دارند لاغر شوند، زیرا این ماده دارای کالری بالایی است و یک ماده غذایی رژیمی محسوب نمی‌شود.

– کسانی که بیماری دیابت دارند به دلیل میزان بالای قند آن.

– کسانی که طبیعت گرم دارند زیرا صفرای آنها تغلیظ می‌شود و افزایش حرارت بدن، سردرد و جوش صورت و بدن را در پی خواهد داشت.

– کسانی که تحرک کمی دارند شیره را با احتیاط مصرف کنند زیرا موجب چاقی و عوارض ناشی از آن می‌ شود.

ویژگی یک شیره انگور مناسب :

۱- شیره‌انگور لازم نیست در یخچال نگهداری شود و چنانچه در بیرون یخچال کپک بزند و یا ترش شود شیره مناسبی نبوده است.

۲- شیره‌های رقیق دارای رطوبت و آب بالاتر و قند کمتر هستند. بنابراین شیره‌ای که یک غلظت مناسب دارد دارای مواد مغذی بیشتری است و مقوی‌تر است.

۳- شیره مرغوب دارای رنگ شفاف بوده و نباید خاک آلود باشد.

خواص محصول  :

مقوی و انرژی‌زا ، درمان ضعف عمومی بدن و ضعف اعصاب ، رفع کم خونی و فقر آهن ، تسکین دهنده دردهای رماتیسم و امراض شریانی و وریدی

داروخانه گیاهی ابن سینا محصولات خود را از تولید کننده ها معتبر و سازنده های داروهای گیاهی تهیه نموده و در فروشگاه خود عرضه می نمایید.